/ / Aparelhos para cozinhar pipoca em casa

Aparelho para cozinhar pipoca em casa

Milho aéreo hoje não é sóum atributo obrigatório do filme, mas também um excelente tratamento para uma grande empresa por trás de uma conversa amigável. Trate em grande escala é tradicionalmente vendido em eventos públicos (como regra, era carnaval) e nos cinemas nos Estados Unidos desde o final do século XIX, e na Rússia, a primeira máquina de fazer pipoca apareceu na década de 90 do século XX. Claro, a frigideira em um especial "explodindo" variedade de milho, ficando surpreendentemente delicioso explosão de grãos, e foram capazes de, até este ponto, mas nestes escala industrial de produção de pipoca iniciado apenas após a promoção de máquinas especiais.

máquina de pipoca

Não é mais fácil cozinhar pipoca em casa em uma frigideira?

Agora, para o delicioso milho de ar não é necessárioir a um cinema ou a um centro comercial e de entretenimento. Os fãs de milho ar há muito estão acostumados a preparar um tratamento em um microondas ou em uma frigideira convencional. Pipoca, pronta para comer, ou matérias-primas para fazer iguarias em casa podem ser compradas em muitos supermercados.

Mas esse milho de ar geralmente não tem"Real" gosto: pipoca doce, caramelo ou calda grossa é muito pouca ou nenhuma grãos de ruptura são macios e apenas um "enrugar" na boca em um mingau homogêneo, e falar sobre o cheiro agradável das guloseimas não tem que mesmo. Cozinhar pipoca em um microondas ou em uma frigideira é muito problemático, e o sabor não é o mesmo.

Para os amantes de grãos rompidos doces ou salgados, há uma excelente saída - comprar um aparelho para fazer pipoca em casa.

O princípio do dispositivo para cozinhar pipoca

O mecanismo de ação da pipoca mudou pouco desdeo momento de sua invenção já em 1885 por Charles Cretor de Ichkago. É verdade que o primeiro carro era a vapor e os análogos de hoje funcionam à custa da eletricidade.

Para obter um tratamento no dispositivo paracozinhar pipoca você precisa derramar uma pequena quantidade de óleo e preencher a quantidade necessária de grãos de milho. Também adicionado sal ou açúcar, aditivos aromáticos, agente antiaderente. Pré-aquecendo a caldeira a uma temperatura de 200-400 graus (dependendo do modelo, a temperatura pode variar significativamente).

máquina de pipoca

Sob a influência do calor, como em uma frigideira ou emmicroondas, a explosão de grãos. A umidade dentro dos núcleos quebra a casca, transformando-se em vapor e rapidamente endurece. Algumas máquinas para fazer pipoca são equipadas de tal maneira que uma iguaria pronta levanta a tampa da caldeira e despeja em um recipiente separado, enquanto em outras - o milho ar permanece no compartimento onde a matéria-prima foi inicialmente preenchida.

A construção da pipoca

Aparelho para fazer pipoca em casa podetem uma configuração diferente. Na maioria das vezes, uma máquina compacta é uma plataforma rotativa com uma capa protetora, às vezes transparente, que permite observar todo o processo. Em tais dispositivos, o produto acabado permanece na tigela, onde as sementes são derramadas. Você pode encontrar modelos diferentes: uma máquina para fazer "bola" de pipoca, máquinas com um design elegante e moderno ou dispositivos que parecem um vapor ou uma panela convencional.

aparelhos domésticos para fazer pipoca

Os dispositivos têm um maior, dentroque está instalado caldeira. Tais máquinas, por assim dizer, "cuspiram" a iguaria acabada em um recipiente separado, o que permite que você experimente a guloseima sem esperar até que todos os grãos estourem. Geralmente eles são feitos em um estilo retro para uso doméstico ou cozinhar pipoca ao ar livre durante eventos de massa. Existem também desenhos industriais - forno monobloco sem decoração adicional.

Onde comprar uma máquina de pipoca

Máquinas para fazer pipoca, comoa regra é difícil de encontrar em lojas de eletrodomésticos comuns. Especialmente esta afirmação é verdadeira, se é uma questão de cidades pequenas. Escolha o eletrodoméstico certo para fazer pipoca de uma variedade de modelos, receba conselhos de um gerente e pague por uma compra pela Internet. Lojas on-line especializadas na venda de tais dispositivos, grãos e sabores, fornecem uma ampla gama de modelos para uso doméstico e industrial.

máquina de pipoca

O que procurar ao escolher uma pipoca

Aparelho para cozinhar pipoca, como qualquer outrooutra técnica, você deve escolher com cuidado. É necessário avaliar quanto o produto atende às expectativas de vários parâmetros. Primeiro de tudo, você deve prestar atenção para:

  • dimensões;
  • desempenho;
  • funcionalidade;
  • aparência;
  • custo;
  • garantia.

Dimensões e desempenho

Primeiro de tudo, é preciso começar do próprionecessidades: não é necessário comprar uma grande pipoca ao ar livre, se a pipoca é supostamente cozida ocasionalmente para uma conversa com um casal de amigos. Pelo contrário, para uma grande empresa que muitas vezes se reúne para assistir a outra novidade em um home theater, um dispositivo compacto dificilmente é adequado.

máquina de cozimento retro da pipoca

Das dimensões da máquina depende de suadesempenho. As dimensões do aparelho para fazer pipoca podem variar consideravelmente: nas lojas online são apresentados tanto dispositivos compactos quanto gigantes reais para a produção industrial. Modelos pequenos (20x20x20 cm) são capazes de cozinhar cerca de 1 kg de pipoca por hora, dispositivos maiores (50x50x80 cm) produzem até 6-7 kg de pipoca no mesmo período de tempo.

Funcionalidade e aparência

Quanto à funcionalidade, a maioriaOs aparelhos diferem pouco entre si: todos podem cozinhar milho doce e salgado. No entanto, alguns fornecem um deleite delicioso sem usar o óleo, que é uma vantagem inquestionável para aqueles que se preocupam com sua saúde.

Dispositivos no mercado têm diferentesdesign. Dependendo de suas próprias preferências, você pode comprar um dispositivo para estilo retrô de pipoca ou na forma de uma bola de futebol, espiga de milho ou latas de Coca-Cola. Há dispositivos puros que lembram uma combinação convencional que se encaixa perfeitamente no interior de qualquer cozinha moderna.

Custo e Garantia

Satisfeito com aparelhos para cozinhar pipoca ecusto acessível. O preço de um aparelho de qualidade começa a partir de 2 mil rublos, mas para modelos grandes será necessário dar até 15 mil ou mais, dependendo do desempenho do aparelho. Você pode encontrar uma pipoca mesmo por 500 rublos, mas a qualidade de tal dispositivo deverá ser muito baixa, e uma garantia - apenas duas semanas. Para outros modelos, o serviço de garantia é estendido de 1 ano a 5 anos.

Fabricantes de máquinas de pipoca

Capacidade de produção dos principais fornecedoresmáquinas para fazer pipoca estão na China, mas isso não diminui a qualidade do equipamento. Os fabricantes amplamente conhecidos são Starfood, Gastrorag, Vitek ou Gemlux. A empresa Sicom fornece o mercado interno de pipoca.

aparelho retro para fazer pipoca

Se você precisa escolher um bom dispositivo paracozinhar pipoca, comentários serão importantes, eles devem definitivamente prestar atenção antes de comprar. Encontre informações sobre o que os usuários pensam sobre o modelo competitivo, não farão muito esforço.

Preparação de pipoca no aparelho

Preparação de milho de ar em um especialaparelho não causa dificuldades. É necessário apenas encher grãos de milho no compartimento, se necessário, adicionar uma pequena quantidade de óleo e ligar o aparelho. Após 3-5 minutos a pipoca estará pronta. A guloseima pronta pode ser servida com calda de caramelo ou frutas.

aparelhos domésticos para fazer pipoca

Ou talvez nos negócios?

Aparelho para cozinhar pipoca, muitas vezesé comprado com o objetivo de vender pipoca em shoppings ou cinemas. O negócio não exige grandes investimentos iniciais, compensa rapidamente e traz um bom lucro, e é por isso que é popular.

Vale a pena considerar que uma máquina compacta paracozinhar pipoca, neste caso, não é adequado: simplesmente pode não ter energia suficiente para atender a demanda. O equipamento precisa ser adquirido em grande escala, com bom desempenho e capacidade do fabricante de trabalhar na rua.

Cuidado adequado do equipamento

Qualquer técnica precisa de cuidados adequados. Aparelhos para cozinhar pipoca devem ser lavados após cada uso e não cozer no mesmo óleo mais de uma vez. É necessário manusear o dispositivo com cuidado e operá-lo em total conformidade com a instrução, evitará quebras e prolongará a vida útil da máquina para fazer pipoca.

</ p>>
Leia mais: