/ Cevadinha em uma multivariada - uma maneira alternativa de obter benefícios

Cevadinha em uma multivariada - uma maneira alternativa de obter benefícios

Cevadinha no multivark - muito saborosa eum prato útil. Por mais paradoxal que possa parecer, não existe cevada na natureza. Cevada de pérola significa grãos inteiros de cevada, que são limpos da casca. Esta grama pertence a um dos mais antigos. Foram nossos antepassados ​​que lhe deram esse nome. Em sua forma e cor, esta semente se assemelha a uma pérola perolada.

cevadinha no multivark
Para fazer os grumos ferverem, como deveria, eladeve primeiro ser encharcado. No mínimo, esse processo deve levar 12 horas. É melhor levar a noite toda. Perlovka é embebido em água em proporções por copo de grão - um litro de água. Em seguida, os cereais são preparados de acordo com as receitas habituais de mingau. Alguns landladies gostam de torrar grãos antes de cozinhar. A opção mais deliciosa será a preparação da cevadinha em banho-maria, no entanto, levará seis horas.

Cevadinha em um multivark também pode resultarsabor suave e delicado. Por falta de muito tempo, esta opção pode ser uma ótima alternativa. Cevadinha tem muitos elementos úteis, ferro, iodo, cálcio. O ativo mais importante deste cereal é o alto teor de fósforo. Por isso, combina vários elementos da dieta sem problemas. Apesar de uma preparação longa o suficiente, o resultado valerá o tempo e o esforço.

mingau de cevada
Para soldar mingau de pérola com carne e cogumelos - significa,para cozinhar o prato real. Claro, você precisa investir no prato toda a alma, e não como na restauração pública - basta seguir a tecnologia. Somente com este trabalho o resultado será perfeito. De carne, quase qualquer um pode. Pode ser carne de porco e frango, a principal coisa para usar carne não é velha e não é difícil.

Para um copo de barra de pérola você vai precisar de uma lâmpada média, 200 gramas de carne e 200 gramas de cogumelos frescos, 50 gramas de manteiga, um pouco de óleo vegetal, sal, especiarias.

Cevadinha no multivarquet, apesar do fortecalor durante o cozimento, requer uma imersão preliminar de noite. De manhã, o excesso de líquido se funde e a garupa é lavada. Nos pratos é derramada água fervente, em algum lugar um pouco mais de vidro e acrescentou garupa. Também na tigela é colocada manteiga e sal. O óleo será capaz de cobrir todos os grãos e, no processo de cozimento, o barril de pérolas não ficará grudado. Ferva o mingau é necessário até que a garupa engrosse e todo o líquido evapora. Em seguida, a barra de pérola é movida para uma panela pequena, embrulhada e enviada por duas horas para pré-assar. Isso permitirá que ela se prepare completamente e fique macia.

ferver uma cevada
Cevadinha, a caloria de que não é tantoótimo, requer valor nutricional adicional. É por isso que você pode fazer o seguinte para o mingau. No multivark em óleo vegetal no modo "Cozimento", as cebolas picadas são fritas. Junto a ela é adicionada carne, que é melhor cortada em tiras. Você deve fritá-lo até que uma crosta seja formada. Mais cogumelos são adicionados, eles podem ser cortados arbitrariamente. Assim que todo o líquido que se formou é fervido, mingau, especiarias e todos os ingredientes são cozidos por 15 minutos. A cevada de pérola no multivarquet está pronta.

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