/ Mingau de arroz com abóbora - um prato que é útil para crianças e adultos

Mingau de arroz com abóbora - um prato, útil para crianças e adultos

A abóbora é um produto muito útil, mas não para todos.gostaria de usá-lo fresco. Mas a partir de mingau de leite com a adição de abóbora é improvável que recusar. É especialmente recomendado incluir uma bagunça no menu infantil, já que a abóbora é rica em caroteno, que é um elemento importante para garantir o crescimento da criança. Sim, e os adultos serão úteis para comer um mingau.

Vamos tentar cozinhar um prato comomingau de arroz com abóbora. Assim, para obter quatro porções de cereais, precisamos de três quartos xícara de arroz, é importante ter uma figura kruglozernisty comum. Os grumos cozinhados para a preparação de um mingau de leite não se aproximam. Além disso, precisa de cerca de 200-300 gramas de pasta de abóbora (sem sementes e casca), uma meia chávena de leite, a mesma quantidade de água para cozinhar arroz, e cinquenta mililitros de água para pripuskaniya abóbora, sal e açúcar.

Mingau de arroz com abóbora é cozido quase tãoo mesmo que o mingau de leite habitual. Primeiro, cortamos a abóbora limpa em pedaços pequenos. Coloque-os em uma panela, despeje um pouco de água e cozinhe em fogo pequeno até ficar macio. A preparação de uma abóbora parte, por via de regra, 15-25 minutos, dependendo da variedade. Escorra com a água da abóbora acabada e moa em uma mistura. A maneira mais fácil de fazer isso é com um liquidificador submersível, mas você pode simplesmente amasse a abóbora com um garfo.

Simultaneamente com a abóbora deve ser colocado cozidoFig. Então, quando as batatas estiverem prontas, elas estarão prontas. Adicione o leite cozido ao arroz, o purê de abóbora pronto, polvilhe aproximadamente uma colher de chá de sal (para coletar sem um slide) e cerca de quatro colheres de sopa de açúcar. No entanto, adoçar e salgar o mingau melhor ao seu gosto. Depois que nosso mingau de arroz com uma abóbora ferver, você precisa reduzir o calor ao mínimo e amasse o mingau até a consistência desejada. Se você gosta de mingau semi-líquido, então vai demorar quinze minutos, se você preferir mais, então você terá que esperar cerca de meia hora. Mingau pronto deve ser preenchido com manteiga.

Se você preferir receitas mais sofisticadas, então você deve recomendar a preparação de um prato como mingau de arroz com abóbora e frutas, assadas no forno.

Para fazer este mingau precisamosDuzentos gramas de arroz, alguns libra abóbora (celulose purificada), um par de maçãs (podem ser utilizadas outras frutas), cem gramas de passas (poderá substituir damascos secos), três copos de leite ou creme todo, um terço de uma colher de chá de sal, 4 colheres de chá de açúcar e cem gramas condensado com leite de açúcar e cerca de cinquenta gramas de manteiga. Para cozinhar essa bagunça é melhor em uma panela de barro ou servindo panelas.

Frutas e frutas secas precisam ser lavadas e limpas de sementes e cascas. Corte-os em cubos e misture. As mesmas pequenas peças que você precisa cortar e abóbora.

Lave e seque o arroz do excesso de umidade.No fundo do molde de barro deve ser colocado fatias de óleo, em seguida, despeje as fatias de abóbora. Cubra com leite condensado. Leite condensado pode e não usar, em seguida, abóbora deve ser polvilhada com açúcar (duas colheres de sopa).

Em seguida, espalhe a abóbora mais da metade da porçãoarroz lavado, em seguida, uma mistura preparada de frutas e frutas secas, e no topo - o arroz restante. Encha o futuro cereal com leite ou creme, adicione açúcar e sal. Cubra os pratos com uma tampa e envie para o forno. Mingau de abóbora com arroz e frutas é preparado a 180 graus por hora e um quarto. Depois que o tempo acabar, o aquecimento deve ser desligado e deixar o recipiente com mingau em forno quente por mais quarenta minutos. Esse mingau é um excelente tratamento para crianças e adultos.

E se você gosta de misturar ao preparar cereaiscereais diferentes, então você, com certeza, como mingau de arroz e milho com abóbora. É preparado da mesma forma que o mingau de um tipo de cereal, somente o pysanka deve ser lavado bem antes do marcador e deve ser queimado com água fervente. Então o mingau acabado não será amargo. A proporção de arroz e trigo pode ser alterada arbitrariamente, não é necessário usar estes cereais em quantidades iguais. Para melhorar o sabor do mingau, é possível adicionar frutas secas ou frutas frescas, por exemplo, maçãs.

</ p>>
Leia mais: