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Kasha milheto na água: preparar um prato útil

Mingau de aveia na água
Ninguém vai contestar o fato de que talum prato como mingau de milho, cozido na água, é um depósito de vitaminas e minerais. E, consequentemente, é o penhor da atividade vital normal de uma pessoa. Mingau de milho cozido na água é um dos pratos mais favoritos da cozinha tradicional eslava. A composição desses cereais é muito diversificada e rica. Para comer uma bagunça, você preencher o seu corpo com minerais como fósforo, zinco, prata, ferro e zircônio, bem como as vitaminas B1, B2, PP e beta-caroteno. Concordo, uma boa lista. E se você quiser o dia inteiro para estar em boa forma, depois de um delicioso pequeno-almoço você carrega-se com a energia necessária, porque o mingau de milho, cozida em água, tem um elevado teor de proteínas, que simplesmente espantado como útil acomoda este alimento. Deve ser incluído na sua dieta! Teremos o prazer de ensinar-lhe como fazer um prato delicioso a partir de um produto útil.

Mingau de milho na água: receita

Ferva mingau de milho na água
Tempo para cozinhar será gasto um pouco, e o pratovocê será útil e saboroso. Você só vai precisar completá-lo com uma variedade de saladas ou molhos de carne e cogumelos. Só não se esqueça: se alguém na casa tem uma alergia alimentar à proteína, é melhor não usar como um mimo para evitar consequências indesejadas. Mingau de milho na água despeja saborosa, se for cozida em uma panela de ferro fundido. Então não vai queimar e permanecerá quente o máximo de tempo. Então, para a preparação, precisamos:

  1. Grãos de milho - um copo.
  2. Água - dois copos.
  3. Cebolas são dois ou três pedaços.
  4. Cenouras - duas peças.
  5. Óleo vegetal.
  6. Sal, pimenta - a gosto.

Como cozinhar mingau de milho na água

Antes de começar a cozinhar, você precisaenxágüe na água e enxágüe o resto da farinha, para que no final do trabalho não tenhamos apenas uma pasta. Se você gosta de mingaus mais viscosos e pegajosos, então você pode ignorar este procedimento.

  1. Mingau de milho solto na água
    Em água fervente e salgada, despeje a água lavadae despeje uma colher de sopa de óleo vegetal. Periodicamente mexa. Cozinhe mingau de milho na água que você precisa cerca de vinte minutos. Você determina sua disposição para engrossar. Ao cozinhar, alguns elementos de espuma e pequenos aparecem na superfície da água. Tudo isso deve ser limpo periodicamente.
  2. Depois de cozinhar o mingau, cubra o recipiente com uma tampa e coloque-o no forno pré-aquecido por cerca de meia hora. Tal processo é necessário para controlar o mingau. Depois disso, ficará mais quebradiço e seco.
  3. Enquanto o mingau definha no calor, pegamos cebolas e cenouras, cortamos em pedaços pequenos e ralamos três. Frite em uma panela até ficar cozido. Só não esqueça de adicionar óleo vegetal.
  4. Eu pego mingau do forno e despejo jázazharkoy aromático cozido. Tudo bem misturado. Se você quiser dar ao prato um sabor delicado, você pode adicionar uma colher de sopa de manteiga. Mas você pode fazer sem esse procedimento. É isso! Papa de aveia friável do painço na água cozinhada. Você pode usá-lo como um prato separado, ou temperá-lo com vários guloseimas, como molho de carne. Bon appetit!
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