Salada Clássica de Caranguejo

Qualquer feriado requer uma mesa generosa. Normalmente, apenas um ou dois pratos principais são colocados na mesa, mas há muitas saladas e lanches. Pessoalmente, toda vez que eu visito, rapidamente encontro uma salada de caranguejo clássica. Esta salada, por via de regra, é muito delicada, deliciosa, é sempre feliz comer bebês.

Os únicos inconvenientes neles ver meninas emagrecimento- na verdade, essa salada combina com o reabastecimento de maionese. Mas na mesa festiva você pode ter um pouco de liberdade, mas em casa, por si mesmo, a maionese é substituída com sucesso pelo kefir - acaba sendo menos nutritivo, além de um pouco de sal, mas eu gosto bastante dele. Acontece uma opção tão dietética.

A primeira salada de caranguejo que eu já experimenteiapenas uma menina, e já conseguiu aprender uma salada de caranguejo clássico. Na verdade, os produtos constantes são ovos, caranguejos e milho enlatado. Três ou quatro ovos cozidos são finamente picados, um punhado de varas de caranguejo, cortados em anéis ou finamente picados, e um milho de sobremesa pode ser adicionado a eles. Tudo isso está cheio de maionese. E nós adicionamos uma cebola pequena muito finamente picada. Para sourish é possível esfarelar uma maçã, e para a saciedade é necessário acrescentar o arroz fervido friável. Você pode adicionar repolho picado ou pepino fresco à salada - isso lhe dará leveza.

Na verdade, a salada de caranguejo é clássica por conta própriapátria no Sudeste Asiático feita de caranguejos reais e arroz cozido. E faça assim: primeiro você precisa ferver o arroz e colocá-lo em um copo. Os tomates devem preferencialmente ser descascados e picados. Carne de caranguejo, aipo e cebola são cortados em pequenos cubos. Tudo misturado e derramado com maionese.

Para dar à salada um sabor original, você precisafaça um molho especial e encha-o com uma salada. Para prepará-lo, pegue um frasco e despeje um pouco de azeite ou óleo vegetal, um pouco de vinagre, molho de Chile, alho esmagado, mostarda e despeje manjericão seco. Agora o frasco precisa ser fechado e tudo é bem agitado até que os ingredientes sejam misturados. Esta mistura é derramada sobre a salada e depois colocada na geladeira por duas horas. Como um ornamento, você pode usar um pepino em conserva e raminhos de endro.

Uma vez eu tentei fazer uma deliciosa salada decaranguejo varas com abacaxi enlatado. Além dos abacaxis, que precisam ser picados, incluía varas de caranguejo, o mesmo milho, arroz cozido e cebola. Este prato produz um sabor muito invulgar e doce, e é por isso que é muito popular entre as crianças.

Receita clássica de caranguejo pode ser complementadarepolho fresco finamente picado. Com varas de caranguejo, pimentão e tomate não são ruins. Você também pode adicionar cerca de 100 gramas de queijo ralado, metade de um pimentão e três ovos cozidos. Tudo isso é preenchido com maionese e é decorado com restos de pimenta. Aqueles povos que gostam da salada clássica do caranguejo gostarão deste. Ferva uma cenoura grande, pique-a ou esfregue-a em um ralador grande. Também fazemos com três ovos cozidos e cebolas e varas de caranguejo que cortamos em pequenos cubos. Resta misturar maionese com alho e você pode colocar as camadas de salada - primeiro cenouras, cebolas, ovos e, em seguida, varas de caranguejo. Todas as camadas são untadas com maionese com alho e polvilhadas com queijo duro por cima. Você também pode polvilhar com ervas.

Varas de caranguejo não são úteispropriedades. Outra coisa é que eles não trazem danos. Carne de caranguejo neles, como não é paradoxal, não é contida, mas apenas carne picada de peixe. Daí o baixo preço. Ao escolher varas de caranguejo, você deve observar atentamente que a composição não contém glutamato de sódio, pois isso causa um aumento na pressão. Oficialmente, não é proibido o uso, e em pequenas doses não é perigoso, mas ainda vale a pena ter mais cuidado.

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