Prepare costeletas no multivarquet "Polaris"

Qualquer proposta inovadora atendecompradores com alguma cautela. Assim foi com máquinas de lavar roupa, microondas etc. Mas o fato permanece - é conveniente! E esta é a principal coisa que estamos preocupados com qualquer dispositivo para a casa.

Multivarkas entrou em nossas casas relativamente recentemente.

Eles se apaixonaram por si mesmos, se não todos, depois quase todos. Alguns, vale dizer, não apreciaram os méritos deste dispositivo, mas acho que a consciência e o reconhecimento virão um pouco mais tarde, com experiência, por exemplo.

Neste artigo vamos falar sobre como cozinhar todos os seus hambúrgueres favoritos no multivarquet "Polaris", por exemplo.

Então, para preparar essa comida, vocêvocê pode usar dois modos: "Quente" e "Steamer". Existe a possibilidade de que, dependendo do modelo, os modos possam mudar. Além disso, muitos artesãos são capazes de cozinhar deliciosas iguarias e em condições completamente imprevisíveis, por exemplo, no modo "Sopa" ou "Crosta". Nós só vamos falar sobre como fazer costeletas no multivarice "Polaris" da maneira usual.

Método um, vapor

É simples. É necessário colocar no cesto, anexado à unidade, costeletas, definir o modo apropriado e o tempo necessário. Receitas que vamos oferecer um pouco mais tarde, mas agora vamos falar sobre como você pode usar este modo ainda.

Todos vocês entendem perfeitamente que a função"Steamer" funciona de forma muito simples: a água ferve por um tempo determinado, os produtos são preparados. Por que não usá-lo? Tudo o que é exigido de você é escolher o momento apropriado para cozinhar o enfeite. Ou seja, se você cozinhar rissóis de carne na "Polaris" multivariada, eles levarão 20 minutos para cozinhar. Durante esse período, a massa, por exemplo, se transformará em geleia, mas o trigo mourisco será delicioso, como arroz, entre outras coisas. Você pode colocar as batatas, o tempo de cozimento também é de 20 minutos.

Quando o prato está pronto, pode ser polvilhadoerva-doce seca e adicione um pequeno pedaço de manteiga. Vai ser muito gostoso. Para preparar costeletas de vapor no multivarquet "Polaris", alguns especialistas recomendam no modo "Arroz", também combinando este processo com o cozimento do enfeite.

Costeletas de peixe

A maneira mais fácil de remover o filé com salmão rosa, camarão salmão, bacalhauou limonada. Nosso conselho é: não torça a carne, mas pique-a com uma faca. Então, as costeletas se tornarão mais suculentas. Para pequenos pedaços, você precisa adicionar um ovo, sal e pimenta, cebola picadinha. O recheio será um pouco líquido, será difícil formar porções dele, por isso sugerimos a substituição do pão, embebido em leite, com pão ralado. Adicione-os em vários estágios, certificando-se de que o recheio não seja muito grosso, mas não líquido. Dar o recheio para ficar um pouco (5-10 minutos) e, em seguida, começar a formar costeletas.

Na multivariada "Polaris", a contagem regressiva começado ponto de ebulição da água. Essa rede geralmente resulta em um período de cozimento das costeletas de vapor aproximadamente duas vezes mais do que você definiu no visor. Para a preparação de costeletas de peixe, não demora mais do que quinze minutos a partir do momento da fervura. Você pode definir valores menores se fizer cortes pequenos e quase planos.

Costeletas de Frango

Passar por um moedor de carne um quilo de carne de frango. Tome um peito magro e coxas gordas. Adicione uma cebola grande, também rolada através de um moedor de carne, e um pouco de pão ralado embebido em leite. Adicione especiarias e sal à mistura, ovo. Dê um pouco de "descanso" e depois esculpa as costeletas.

Fritar

A diferença nos processos de preparação é cardinal. Ligue o modo "Hot", despeje um monte de óleo vegetal, deixe aquecer bem (5-7 minutos). Em seguida, abaixe as porções de recheio. Frite em ambos os lados até dourar e retire do óleo. As costeletas ainda não estão prontas, elas precisam de um tratamento térmico em fogo baixo por dez minutos no mínimo, quando se trata de costeletas clássicas de carne de porco e carne bovina. Para fazer isso, eles podem ser enviados para aquecer no forno a uma temperatura de 180 graus, colocados em uma frigideira em fogo muito baixo ou enviados de volta para a unidade, que deve ser liberada do óleo.

Costeletas fritas no multicolor "Polaris" podem ser menos calóricas se você simplesmente fritá-las dos dois lados em uma superfície levemente untada com óleo. A escolha é sua!

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