Queijo cottage. Os benefícios e danos, sobre quais fatores eles dependem
Desde a infância, uma pessoa se familiariza com taisproduto útil e saboroso, como queijo cottage. Os benefícios e danos foram estudados há muito tempo. Este é um dos mais antigos produtos de leite azedo, e em nosso tempo pode ser encontrado em uma grande variedade de espécies. Precisamente porque os fabricantes são frequentemente guiados por sua própria vantagem, e não pela qualidade do produto, e vale a pena descobrir qual queijo cottage é mais útil e como determiná-lo.
Há um gorduroso, negrito, baixo teor de gordura equeijo cottage com baixo teor de gordura. Os benefícios e danos em cada caso são determinados pelo armazenamento correto e vida de prateleira. Então, como escolher o certo e bom, feito a partir de coalhada de leite natural? O dano pode causar o desenvolvimento de bactérias causadoras de doenças. Esta é uma consequência do armazenamento inadequado, um baixo grau de tratamento térmico ou uma completa ausência de tratamento térmico. A conseqüência do consumo de tal produto pode ser uma erupção alérgica, e em casos graves - envenenamento. Portanto, ao comprar queijo cottage, sempre preste muita atenção para a data de sua produção e prazo de validade, e é necessário saber que um bom queijo cottage não deve ser armazenado por mais de dois ou três dias. Existe um rigoroso padrão nacional deste produto, que não permite quaisquer impurezas e exige que o fabricante utilize apenas leite para criar esta coalhada. Em qualquer outro caso, adicionando gorduras vegetais e outros ingredientes artificiais a ele, o que reduz significativamente o custo do produto e seu benefício para o consumidor, o fabricante tem o direito de chamar seu produto apenas de "produto de requeijão".
Neste produto de leite azedo a mais altateor de proteína. É muito fácil de digerir por um organismo de qualquer idade e, portanto, é considerado um produto ideal. Pessoas que se exercitam e assistindo seu peso, preferem queijo cottage baixo teor de gordura, o uso do que é que é perfeitamente aumenta o tom de todo o organismo, preenche-lo com vitaminas e minerais, perfeitamente fortalece o sistema nervoso, melhora a função de todo o sistema digestivo e, ao mesmo tempo, devido à completa falta de gordura, não leva à gordura. As crianças são encorajadas a usar queijo cottage ousado e com baixo teor de gordura. O uso e dano deste produto é sempre baseado na necessidade necessária de cada organismo individualmente. Crianças de cinco a seis anos de queijo cottage são necessariamente adicionadas à dieta.
Mulheres grávidas e lactantes são simplesmente necessáriasqueijo cottage é livre de gordura. Seu uso neste caso é inestimável. É ele quem é o principal fornecedor de cálcio, fósforo, além de outros minerais necessários, para a formação de tecido ósseo, fortalecendo os dentes e mantendo o tônus do músculo cardíaco.
Todas estas recomendações aplicam-se ao produto,comprado na loja e ter um pacote, no qual você pode determinar sua composição e qualidade. Mas e se você quiser comprar no mercado é queijo cottage caseiro? Os benefícios e danos, neste caso, dependem de vários fatores, mas em qualquer caso, você precisa prestar atenção para a aparência do vendedor, bem como pedir-lhe a opinião necessária perito. Se você não tiver um, não faça uma compra. O produto deve ser de cor de leite uniforme, não tem sabores estranhos e cheiros.
Não coma queijo cottage muito gordo -O dano que pode resultar disso é muita tensão no pâncreas. Em um dia, recomenda-se comer cem gramas de queijo cottage, você pode fazer cento e cinquenta. O lema "quanto mais, melhor" não se encaixa aqui, uma vez que essa quantidade do produto contém a norma proteica diária necessária. O corpo simplesmente não precisa mais. Todo mundo sempre escolhe "seu" queijo cottage, gordo ou não, a principal coisa que deve ser observada é o armazenamento correto e moderação no consumo.
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