Quais são os danos e os benefícios do mingau de sêmola?

Toda mãe de jardim de infância sabe sobre os benefícios dos cereais. Afinal, para o seu bebê, apenas pratos úteis e saborosos são preparados e têm boa influência no crescimento e desenvolvimento da criança. Mas é útil para o mingau de sêmola, que mesmo na era soviética as crianças de todas as idades usavam, independentemente de suas preferências? Este prato era um atributo indispensável da dieta de cada criança. Mas especialistas modernos e pediatras experientes repetem em uma só voz que a semolina não é tão útil, além disso, é prejudicial ao corpo da criança.

Para entender em quem acreditar - receitas comprovadasavós ou nutricionistas atuais, devem considerar cuidadosamente este produto. Portanto, os danos e benefícios da sêmola estão, é claro, disponíveis, mas até que ponto - vamos tentar analisá-la.

Vamos falar sobre o que é tão inútil e até mesmo não recomendado neste prato.

Primeiro, é o glúten, que está contidomingau de semolina. Em alguns casos, essa proteína pode causar alergia e manifestações da doença celíaca, uma doença associada à destruição da mucosa intestinal. O glúten também pode causar indigestão.

Em segundo lugar, é a fitina, que também está contidamanke. Esta substância impede a boa absorção e absorção de vitamina D. É por isso que o dano da semolina é limpo. Para usar este prato muitas vezes não vale a pena, especialmente quando é introduzido na dieta diária. É necessário proteger a criança do uso freqüente de tal produto. O dano e o benefício da semolina não podem manifestar-se simultaneamente se a criança o comer uma vez por semana.

Quanto ao lado positivo,o prato tem propriedades curativas. Assim, o benefício da semolina é que contém vitaminas do grupo B, carboidratos e minerais. Tem um efeito muito bom em crianças magras que precisam ganhar peso, porque contém muitas calorias. Outra vantagem da semolina é que ela pode acalmar dores de gastrite e doenças de úlcera. Além disso, este prato é recomendado para as pessoas após a cirurgia, dá força e melhora o bem-estar.

Assim, o dano e benefício do mingau de semolinasão inegáveis. Usando-o raramente e em pequenas quantidades, estamos lidando com muitas doenças mais facilmente e restaurando a vitalidade. Deve-se ter em mente que a dieta deve sempre ser variada e saborosa, por isso não é necessário limitar-se a apenas uma sêmola pela manhã. Afinal, há outros pratos recomendados como café da manhã - cereais, trigo mourisco ou mingau de arroz, aveia ou omelete. A escolha é sua.

Em geral, os danos e benefícios da sêmola são consideradosem cada país à sua maneira. Por exemplo, no Tibete, acredito que você precisa deste produto todos os dias, mas uma colher de sopa. Isso se aplica a adultos. Há a necessidade de estar sempre em boa forma. Também em muitos países, o mingau de semolina é especialmente introduzido na dieta alimentar para uma pessoa que sofre de insuficiência renal crônica. E para remover a dor severa associada à gastrite ou úlcera, o mingau de semolina é simplesmente insubstituível.

Assim, podemos dizer com confiança queO maná adulto não é contra-indicado a adultos, pelo contrário, em quantidades razoáveis, é até útil. Mas aqui a pequenas crianças, e especialmente a bebês, dar tal prato não se recomenda. Para crianças em idade escolar e crianças que freqüentam o jardim de infância, a sêmola é introduzida uma ou duas vezes por semana. Coma um pouco e às vezes - a decisão mais correta.

Se não quiser comer um mingau de maná,então pode variar com ingredientes adicionais, por exemplo, frutas ou bagas, que darão ao mingau um sabor especial. Além disso, o corpo está saturado com todas as vitaminas necessárias. Até hoje, pessoas de diferentes países compartilham suas receitas para cozinhar semolina. Para especialmente ocupado: este prato já é vendido quase pronto, é só derramar água fervente e aguarde alguns minutos. Então, com moderação, você pode usar mangá: é conveniente, rápido e saboroso.

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