Cucumber Chinese - uma ótima alternativa aos nossos "verdes"

Pepino chinês não é uma novidade de seleção, mas um tipo de vegetal, que fala da verdadeira origem.

Suas características distintivas:

frutos longos (de 40 cm a 1 m, dependendo da variedade);
pequenas sementes que não aumentam por muito tempo, apesar do crescimento do próprio feto;
a cutícula é fina e borbulhante;
excelente sabor sem amargor;
a carne é densa e tenra;
não há vazios;
Um aroma maravilhoso que se espalha por toda a sala ao cortar um vegetal.

Pratos muito deliciosos são obtidos (saladas, pãezinhos),em que um pepino chinês é usado. Você pode ver uma foto de um deles abaixo. Então você quer levar um mini-roll e colocar na sua boca. A propósito, na China, os pepinos, em regra, fritam, como zucchini e abobrinha.

O pepino chinês é preferencialmente cultivadoestufas, mas também em campo aberto, é bom, só a frutificação não é tão longa, e o número de frutos é menor. Para obter produtos precoces, é necessário o cultivo de mudas. É desejável vestir sementes em uma solução de permanganato de potássio, e logo sustentar no estimulador de crescimento. Em seguida, coloque-os em um pano úmido. Após cerca de 3 dias, as sementes de qualidade mostrarão pequenas raízes.

Quando germinam, precisam ser plantados em turfavasos com solos desinfetados (você pode usar uma sementeira ou preparar uma mistura de húmus, turfa, areia e cinzas). As hastes com folhas cotiledonares aparecem rapidamente - um dia depois de 3. Após cerca de 10 dias, quando as plantas serão formadas 3 e preferencialmente 4 folhas reais, elas devem ser transplantadas para um local permanente.

Uma cama ou um lugar na estufa deve ser preparadouma semana antes: adicione húmus e cinza e derrame a solução quente de sulfato de cobre. Após este procedimento, é desejável cobrir este local com um filme por várias horas.

Pepino chinês deve ser cultivadovertical, para que todas as plantas estejam bem iluminadas pelo sol. Quando o plantio de mudas não engrossar, é ideal deixar 0,5 m entre as plantas. Após 10 dias, você precisa começar a moldar. Nas axilas das primeiras quatro folhas você precisa retirar todas as flores e brotos. É impossível lamentar, se o caule principal for formado adequadamente, haverá muito mais. Os próximos 6 rebentos laterais necessitam de ser comprimidos quando atingem os 25 cm, podendo ser deixados 40 cm e 50 cm, devendo o rebento principal ser picado logo que atinja a altura máxima da treliça ou do telhado da estufa.

Pepino chinês deve ser regada apenas sobraiz com água morna. Suas folhas não devem tocar o chão. As plantas precisam de boa ventilação. Desde a semeadura até a frutificação, você não precisa esperar muito - cerca de um mês. De uma planta, é realista colher 30 kg ou mais de fruta, dependendo do tamanho do pepino.

É necessário cuidado durante toda a temporada:capinando, afrouxando raso, a rega é desejável das manhãs. Adubação obrigatória, você pode infusão erva daninha após a fermentação e diluição de 10 vezes com água. A mesma ferramenta para lidar bem com os chicotes. Todas as folhas secas e suspeitas devem ser removidas pela manhã no tempo seco. Após 1,5 meses do início da frutificação, as folhas inferiores devem ser removidas.

Tente crescer pepinos chineses.As variedades Kui Ming, Ii Jinn, Lifent Senius e outras à venda são raras, e há híbridos quase sempre. A série "cobras chinesas" é notável porque as plantas ficam verdes e dão frutos até o final do outono, o que significa que você terá pepinos perfumados e saborosos por muito tempo na sua mesa.

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