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receitas caseiras de sorvete

Cada produto da produção em massa começou compreparado na casa da receita original. No momento, quando em suas tecnologias de receitas os produtos têm muitos ingredientes químicos, a moda para preparar receitas folclóricas tradicionais usando produtos naturais em casa chegou na hora certa. Uma ótima idéia para esse experimento será reproduzida receitas caseiras de sorvete. Existem muitas oportunidades para isso. Fabricantes modernos para esses propósitos produziram até mesmo uma máquina de sorvete elétrica, que requer apenas 20 minutos para preparar uma sobremesa pronta. Mas mesmo sem esse equipamento, e na presença de apenas uma geladeira com freezer cozinhar sorvete em casa simplesmente. Ao contrário da iguaria doméstica, com o produto da loja é impossível ter certeza da sua qualidade e segurança. Nem com a composição do produto que o fabricante especificou, nem com a data de produção, nem com as condições corretas de armazenamento. E o mais importante - a primeira vez que você provar esta sobremesa em casa, você entende o seu verdadeiro sabor.

Número de receitas para sorvetes caseiros e suasuma variedade satisfará qualquer dente doce. Inicialmente, este sorvete foi preparado a partir de leite e creme. Para um armazenamento mais longo de leite no inverno, foi congelado. Muitas pessoas gostaram do sabor deste produto. Para melhorar suas propriedades e sabor, o leite foi decidido a ferver antes de congelar e adicionar açúcar. Com o tempo, esta receita foi suplementada com mais e mais novos ingredientes até que o produto já tivesse assumido uma aparência moderna.

A maneira mais simples e saudável de fazer sorvete em casa - é moer bagas frescas com açúcar, decompor-los por suas capacidades e colocar em um freezer por 3-4 horas. De antemão, não esqueça de inserir uma vara especial ou uma colher simples em cada container. Para tal sobremesa de gelo, você pode comprar uma forma especial de plástico ou silicone, na qual é muito conveniente congelar tal picolé de fruta.

Encontrar receitas caseiras de sorvete pode estar em qualquer livro de receitas, na página comsobremesas ou usando recursos online. Uma característica distintiva desse produto doméstico é a sua capacidade de armazenamento curta, uma vez que muitas vezes todos os seus componentes são perecíveis e vivos. Estes são ovos e leite. Misturas de frutas e bagas congeladas têm uma vida útil mais longa do que creme de leite em freezers. Mas na verdade todas as receitas de sorvete em casa reproduzido, quase mais do que eles são então comidos. Então, o que acontece com a vida útil pode ser dito condicionalmente. Ninguém vai mentir para ele, no bom sentido da palavra.

A base de qualquer sorvete de creme de leitecompõem creme, leite, ovos, ou melhor, suas gemas, açúcar e também baunilha ou açúcar de baunilha. A tecnologia de cozinha é semelhante ao creme de cozinha. Primeiro ferva o leite e o creme. Enquanto esfriam, as gemas são misturadas com açúcar e baunilha. Em seguida, a mistura é combinada com o leite resfriado, bem misturado e levada a ferver em fogo baixo. Ela pode esfriar e é colocada no freezer. Para maior uniformidade, os especialistas aconselham, após algumas horas, a remover a massa e bater com um misturador. Repita batendo várias vezes. Alguns receitas caseiras de sorvete aconselha-se a bater o creme separadamente e adicionar depois de ferver a massa com as gemas. Isso dará à sobremesa 170 gramas de açúcar e um pouco de baunilha.

As crianças vão apreciar especialmente essa delicadeza, porque eles são verdadeiros conhecedores de todos os doces. Você só precisa ter cuidado, comer um pouco e devagar para salvar sua garganta.

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