Ostra em crescimento nas condições domésticas
Hoje em dia é cada vez mais possível atenderentusiastas - amadores de cultivo de cogumelos homestead. Muitos jardineiros e camponeses ouviram algo sobre esta área na gestão de lotes familiares, mas não sabem por onde começar, especialmente porque não há literatura suficiente sobre esta questão.
Iniciantes podem ser recomendados cogumeloscogumelos de ostra crescentes em casa. Este maravilhoso cogumelo de um sabor extraordinariamente agradável é como se fosse criado pela própria natureza para crescer em casa. Sua crescente popularidade vem das qualidades mais valiosas que a ostra possui. Este cogumelo é pouco exigente para as condições de sua manutenção é muito rápido e de alto rendimento.
Ainda assim - alguns números podem literalmenteenfeitiçar qualquer gourmet, e ele, talvez, se tornará viciado em uma lição tão interessante quanto cultivar cogumelos-ostra em casa? Desde o momento da plantação até a primeira colheita, apenas um mês e meio passa. E 10 quilos de cogumelos deliciosos, coletados de um metro quadrado de uma plantação de cogumelos, e não apenas uma vez, mas todo mês, apenas encantados!
A natureza despretensiosa e pouco exigente do fungo paracondições de crescimento, talvez, também, são incomparáveis: o cultivo de cogumelos de ostra em casa - e este fungo cresce bem em madeira e serragem, mesmo em papel, palha, espigas de milho e cascas de girassol - custando apenas incrivelmente barato.
Na natureza, o cogumelo-ostra é muito comum. Ocorre no outono em árvores - enfraquecidas ou até mortas, em uma árvore caída e em tocos. Veshenka ama o frescor e não tem medo de geadas fortes. Alguns caçadores de cogumelo inveterados vão "em cima de cogumelos" até mesmo em inverno, e em visão disto há um cogumelo de ostra de cogumelo maravilhoso.
O cultivo de cogumelos de ostra em casa começouprática muito recentemente, apenas no início do século. Mas apenas no início da história do cogumelo ostra caseiro foram cultivados por extensa tecnologia. Agora, este método também é relevante, especialmente para aqueles que gostam de cultivar qualquer cultura em imitação da natureza e para aqueles jardineiros que sempre carecem de forma catastrófica.
Cogumelos de ostra crescentes em casa neste velho caminhopraticar em toras, barras e pedaços de outras madeiras. Furos são perfurados em troncos ou troncos serrados e pedaços da tampa do cogumelo ou micélio são colocados neles. Depois disso, a lenha infectada é levada para a clareira da floresta e deixada lá.
O método de cultivo de cogumelos-ostra "em imitação da natureza"extremamente simples e não requer consideração detalhada. Além disso, esse método tem muitas desvantagens - o crescimento de fungos depende de mudanças nas condições climáticas, o rendimento é muito baixo e o supercrescimento dura de três a quatro meses. Por isso, quem não gosta de esperar pela oportunidade de colher os cogumelos, podemos recomendar o cultivo de cogumelos de ostra em casa de uma forma ligeiramente diferente, permitindo-lhe obter uma boa colheita de cogumelos, não só do tempo mas também da estação.
Na verdade, cultivar cogumelos de ostra em casacondições sob tecnologia intensiva não é nada difícil. Para o cultivo de cogumelos ostra precisa de um substrato, como o que é melhor usado centeio de centeio, cevada ou trigo. A palha deve estar seca, limpa e livre de mofo e odores. A palha pode ser esmagada e pode ser deixada sem ser moída. Em seguida, para preparar o substrato, é necessário compactar a palha em um recipiente grande, despeje-a com água morna, leve-a a 70 graus com aquecimento e segure por três horas. Em seguida, drene a água, resfrie e aplique o substrato resultante para remover o excesso de água em qualquer superfície.
Agora você pode ir para o patamar. Para fazer isso, use sacos plásticos com não mais de 50 centímetros de largura, nos quais você precisa colocar o substrato e o micélio em camadas. Depois disso, em blocos (os chamados sacos com substrato e micélio são chamados) a distâncias iguais, você precisa fazer pequenos furos nos quais o fungo irá crescer.
Depois disso, os blocos precisam ser levados para o porão e aguardar a colheita. É assim que você pode cultivar cogumelos-ostra em casa.
</ p>>
