A receita de repolho cozido com cogumelos no multivariante
Neste artigo vamos considerar a receita para estufadorepolho com cogumelos no multivark. Este é um prato bem conhecido. Mas antes, quando não havia tanto equipamento, o repolho era cozido no fogão. Em nosso tempo, a tecnologia moderna tem a capacidade de simplificar enormemente o processo de cozimento.
A primeira receita para criar um prato
Preparando repolho com champignons cozidos em um multivarque por apenas 40 minutos. No processo, não há necessidade de interferir constantemente com o prato.
Para a preparação será necessário:
- dois bulbos de cebola;
- meia cabeça de repolho;
- 300 gramas de champignons;
- pimenta;
- dois ou três dentes de alho;
- 50 ml de água;
- pasta de tomate (um par de colheres de sopa será suficiente);
- três colheres de sopa de óleo vegetal;
- sal.
Cozinhando um prato de repolho em uma multivariada
- Primeiro, prepare os produtos. Para isso, descasque as cebolas, cortadas em meio anéis.
- Cogumelos enxaguar, cortar
- Em seguida, ligue o multivark, despeje o óleo vegetal na tigela.
- Frite as cebolas e os cogumelos por dez minutos.
- Agora pegue o repolho, pique.
- Em seguida, você precisa de alho, corte-o pequeno.
- Depois de diluir o extrato de tomate na água.
- Adicione o tomate, o sal, o alho, as especiarias e, claro, o repolho aos cogumelos.
- Misture tudo bem. Em seguida, selecione o modo "Sopa" e prepare por quarenta minutos todos os componentes. Tudo, o prato está pronto.
Um prato de carne de porco e repolho
Como preparar repolho cozido com carne e cogumelos? É bastante simples se você tiver um multivarker na ponta dos dedos. Este prato nutritivo irá agradar a todos. É ideal para almoço ou jantar.
Para preparar a comida, você precisará de:
- 350 gramas de carne de porco fresca;
- 250 gramas de champignons;
- meio quilo de repolho;
- cenouras;
- lâmpada;
- 300 ml de água;
- �eo de girassol (aprox. 150 ml);
- dois st. colheres de pasta de tomate;
- uma colher de sopa de sal.
A receita para cozinhar repolho estufado com cogumelos em um multi-
- Primeiro lave a carne de porco, corte em pedaços pequenos.
- No copo multivarka derramar o óleo. Em seguida, adicione a carne, selecione o modo "Fritura". Cozinhe a carne de porco por cerca de quinze minutos.
- Lave as cenouras e as cebolas, limpas. Em seguida, corte os legumes em pedaços pequenos e acrescente à carne.
- Em seguida, lave os cogumelos, corte em fatias finas e coloque na carne de porco na tigela. Em seguida, tempere e cozinhe por mais dez minutos.
- Depois de adicionar o repolho (já cortado antes),bem como pasta de tomate. Mexa bem. Em seguida, despeje em trezentos mililitros de água fervida e coloque o multivark no modo "Quenching". Cozinhe por quarenta minutos.
Chucrute Estufado
Se você tem chucrute em casa, então você também pode tê-lobater. Está preparado de forma simples. O chucrute estufado com cogumelos resulta saboroso, satisfatório. Excelente como guarnição para salsichas, carne de porco ou salsichas.
Para a preparação será necessário:
- duas colheres de sopa de óleo de girassol;
- um copo de suco de tomate;
- quilograma de chucrute;
- duas cebolas.
O processo de cozinhar chucrute estufado
- Primeiro, ligue o multivarker no modo "Hot", coloque o óleo.
- Pique a cebola.
- Frite-a para uma cor clara.
- Em seguida, esprema com o suco de chucrute.
- Em seguida, adicione o tomate e o repolho na tigela. Selecione o modo "Stew" e cozinhe o repolho por cerca de trinta minutos. Então sirva.
Prato de legumes com guisado
Se você gostou de repolho com carne ecogumelos, então sugerimos que você modifique ligeiramente o prato e cozinhe com ensopado. Este prato resulta barato, saboroso e fragrante. Vamos considerar a receita de repolho estufado com cogumelos no multivark.
Para cozinhar, você precisará:
- um repolho;
- duas ou três cenouras;
- uma lata de guisado;
- uma lata de feijão vermelho em tomate;
- duas ou três colheres de sopa de água;
- sal;
- verdes (salsa, endro - ao seu gosto).
O processo de cozimento do repolho em
- Primeiro, deixe o guisado do jarro. Então corte bem.
- Gordura de graxa estufada todas as paredes do copo multivark.
- Agora é hora de preparar os legumes. Para fazer isso, lave e pique o repolho. Coloque na tigela multivark.
- Em seguida, lave a cenoura. Moê-lo em um ralador grande.
- Agora você precisa de um multivark. Ligue o modo "Cozimento".
- Adicione as cenouras na tigela e espere de cinco a oito minutos. Em seguida, adicione o repolho e cozinhe no mesmo regime por mais quinze minutos.
- Agora despeje o ensopado e feijão na tigela. Deite toda a água e misture bem.
- Em seguida, adicione pimenta a gosto e, claro, sal.
- Em seguida, ligue o modo "Quenching" por sessenta minutos.
- Periodicamente, abra a tampa e mexa o prato.
- Após uma hora, sirva o prato à mesa. Não se esqueça de decorá-lo com ramos de vegetação. Bon appetit!
Uma pequena conclusão
Agora você conhece a receita de repolho cozido com cogumelos no multivark. Em nosso artigo, vários deles são considerados. Escolha o que você gosta. Desejamos-lhe boa sorte nos seus esforços culinários.
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