Cocktail "Moscow Lights": gosto suave e humor do arco-íris

Parece que nosso país não é há muito tempo se juntouna lista de estados que usam ativamente a arte dos bartenders. Mas, ao mesmo tempo, alguns cocktails russos já entraram nos anais internacionais. E são reconhecidos mesmo pelas organizações internacionais de barman. Entre eles - um cocktail "Moscow Lights", especialmente apaixonado por damas e adeptos de refrigerantes.

Legenda em torno do coquetel

Nenhuma bebida alcoólica única éfaz sem um mito associado a ele. Tem a sua própria história e cocktail "Moscow Lights". Segundo a lenda, ele está associado à exposição "The Lights of Moscow", que abriu a exposição ao 250º aniversário da iluminação pública da capital nos Jogos Olímpicos de 1980. Quatro anos depois, a exposição cresceu a partir do museu do mesmo nome, e se instalou na antiga mansão da pista armênia. E um pouco mais tarde, o cocktail "Luzes de Moscou" foi criado - teoricamente, para que as exposições do museu pudessem ser vistas de forma mais vívida.

É verdade que não está claro onde na época soviética as pessoas tomaram componentes para não um coquetel tão simples. No entanto, a versão de origem tomou raiz e é popular.

Cocktail "Moscow Lights": composição, fórmula, alimentação

A bebida era famosa em bares por sua leveza e ternura. Em segredo, até se chama limonada alcoólica. Mas não se engane: uma certa insidência é inerente a ele. É fácil de beber, mas bebeu imperceptivelmente.

Para preparar um cocktail "Moscow Lights"um copo highball está cheio de gelo. Já neste refrigerador são derramados licores - melão e abacaxi. Cada um leva 25 ml. A mistura é cheia de sucos, abacaxi e laranja. O volume de cada um é de 100 ml. Recomenda-se agitar a bebida com uma colher, mas não é necessário: os componentes se misturam bem e independentemente. Decoração tradicional - um círculo de limão e ao lado dela uma fatia de laranja. Está bêbado lentamente, com prazer, é possível através de uma palha, é possível sem ela.

Os termos não devem ser confundidos!

Para aqueles que ainda não são muito experientes no barmanterminologia, consideramos necessário fazer um aviso: o cocktail "Moscow Lights" e o cocktail "The Fires of Moscow" não são, de modo algum, o mesmo. A segunda é uma bebida em camadas, cujo nível inferior é o conhaque e o superior - champanhe. Apenas um especialista muito treinado na recepção de bebidas alcoólicas poderá deixar o bar em pé depois de um copo com um coquetel. Então, ao tratar sua namorada, não confunda os nomes! E é melhor não superestimar a força de alguém para não estragar a noite.

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