Sopa de ervilha com produtos defumados em um multivark - é simples e muito saborosa!

É muito prático ter um multivark em casa, desdealém de quente e assar, você pode preparar os primeiros pratos nele. Vamos dar uma olhada na receita de um prato muito saudável, chamado sopa de ervilha com produtos defumados, em uma multivariada. Vamos considerar algumas de suas variantes.

Receita # 1

Mesmo que sua família não seja fã de sopa de ervilhas, essa opção o obrigará a reconsiderar suas decisões. Então, para ele, precisaremos de:

- ervilhas - 300 g;

- carne defumada - 500 g;

- cebolas - 1 peça;

- batatas - 3 pedaços;

- cenoura - 1 peça;

- Óleo, sal, pimenta.

Agora considere como fazer sopa de ervilhacom carne defumada. Primeiro você precisa lavar bem as ervilhas e deixar em água fria por um tempo. As cebolas devem ser descascadas e cortadas finamente, e a cenoura deve ser esfregada em um ralador grande. Em uma tigela multivarki derramar um pouco de óleo e frite a cebola com cenoura até dourar. Agora limpamos as batatas e cortamos em pequenos cubos. Nós os colocamos em um multivark para um arco com uma cenoura. A carne defumada deve ser cortada em pequenos cubos e enviada para o multivark. Agora é hora de adicionar ervilhas e água, que adicionamos à marca máxima. Você precisa ativar o modo "Sopa", definir o tempo para 1 hora e 30 minutos.

Quando você ouvir um sinal sonoro, você pode abrir a tampamultiquarks e tratar seus entes queridos com sopa, que pode ser decorada com ervas picadas. Uma deliciosa sopa de ervilha com produtos defumados certamente agradará a todos, e agora você terá que cozinhá-la com muita frequência.

Receita nº 2

Outra receita incomum que permite preparar uma sopa de ervilha original com produtos defumados em um multivark. Para isso, precisamos dos seguintes produtos:

- costelas defumadas - 350 g;

- ervilhas - 200 g;

- batatas - 3 pedaços;

- cenoura - 1 peça;

- bulbo - 1 peça;

- verdes, sal, especiarias.

O processo de cozimento é muito semelhante ao anterior.receita. Não se esqueça de molhar as ervilhas com antecedência por cerca de 12 horas. No fundo da tigela você precisa colocar costelas, depois uma cenoura que precisa ser esfregada na trilha, e depois ervilhas. A próxima camada é a batata, que deve ser pré-cortada em cubos.

Top colocar a cebola inteira, despeje tudoágua, adicione a folha de louro, sal e pimenta. No visor, selecione o modo "Quenching", defina o tempo de cozimento por 3 horas. Quando a sopa de ervilha com carne defumada no fogão lento estiver pronta, você precisará remover as costelas e remover a carne do osso. Sopa é derramada em pratos, adicione carne e verduras e sente-se a gosto.

Você não apenas aprendeu a cozinhar incrivelmentesopa de ervilha saborosa e nutritiva com carnes defumadas em um fogão lento, você aprendeu como torná-lo útil. Em vez de carne defumada, você pode usar linguiça, por exemplo, salsichas de caça. Eles vão dar o prato ainda mais picante. Você também pode usar balyk fumado, presunto ou mesmo kebabs. Você também pode adicionar sua sopa favorita com croutons, que são muito simples de cozinhar. Pegue o pão, corte em cubos pequenos e mande por algum tempo no forno. Em geral, você pode experimentar, adicionar seus ingredientes favoritos e refinar as receitas apresentadas a você.

</ p>>