"Bastion": conhaque da França do fabricante russo
Na Rússia, no concurso nacional paravinicultores profissionais "Absolute Quality", "Bastion" (conhaque) conquistaram a medalha de ouro de qualidade. Mesmo os sommeliers mais exigentes reconhecem incondicionalmente esta bebida digna das suas 5 estrelas.
Raízes francesas de conhaque russo
Marca "Bastion" pertence a MoscouAdega inter-republicana (MMVZ). Este conhaque é familiar para os russos há mais de 15 anos. Em 2000, a empresa russa vitivinícola (RVVK) foi a primeira na Rússia a organizar uma estratégia de marketing única para introduzir o conhaque russo de origem francesa no mercado.
Cognac "Bastion" é feito deEspíritos franceses de alta qualidade da vizinhança da cidade de Cognac, que é o ancestral de toda a indústria do conhaque. Após a destilação, os destilados são envelhecidos em barris durante 5 anos e depois importados para a Rússia em tanques.
Isto é seguido pela "assembléia" russa desta bebida. Encontra-se no fato de que os mestres da mistura de mistura destilam para alcançar um sabor e aroma distintos. Tendo recebido um produto que atenda aos requisitos organolépticos, o Bastion (brandy) é engarrafado no MVVZ. Em seguida, eles colam rótulos neles e os enviam para os implementadores.
Qualidade Premium a um preço acessível.
Como resultado, o consumidor russo recebeproduto de classe baixa-premium, referido na Rússia como o conhaque "Bastion". O preço dessa bebida é significativamente menor do que o dos concorrentes. O custo de um conhaque de cinco anos em uma garrafa de 0,5 litro é oferecido aos apreciadores, em média, com 700 esfregões. O mesmo "bastião", mas uma exposição de três anos custa cerca de 200 rublos mais barato. Quatro anos de idade ocupa uma posição intermediária a um custo que mantém cerca de 550-600 rublos. Assim, o conhaque, produzido na França em conformidade com todas as exigências dos produtores de vinho franceses, custa aos consumidores russos muitas vezes menos do que as famosas contrapartes. Isso é possível graças a tais truques:
- As obrigações impostas aos produtos alcoólicos importados para a Federação Russa dependem da embalagem: é muito mais barato importar álcool em tanques.
- Ao transportar bebidas alcoólicas em tanques, o direito não depende da intensidade da bebida, enquanto a importação de bebidas alcoólicas fortes em garrafas está sujeita às mais altas taxas.
- Assemblage russo é significativamente mais barato que o francês.
- Não menos de 60% do custo de conhaques famosos é pago pela marca, enquanto o Bastion (conhaque) não está sujeito a tal pathos.
Tecnologia de produção
O álcool francês é feito a partir dematérias-primas de alta qualidade usando uma tecnologia especial envolvendo dupla destilação em alambika de cobre tradicional. By the way, produtos alcoólicos russos de alta resistência são frequentemente suscetíveis a destilação única a partir de matérias-primas de não a melhor qualidade. Após este procedimento, o álcool é envelhecido por vários anos em barris de carvalho criados a partir da madeira de florestas Limousin no sul da França. Cada barril é disparado por dentro usando uma tecnologia especial. Devido a isso, o bastião russo tem um sabor francês reconhecível. Conhaque é envelhecido em barris por 3-5 anos e só depois disso é importado para o território da Federação Russa. O período de envelhecimento corresponde às estrelas da bebida: o conhaque de 3 anos de idade tem 3 estrelas, 4 anos de idade e 5 anos de idade - 4 e 5 estrelas, respectivamente. O mais popular "Bastion" com 5 estrelas.
Características do gosto
Conhaque "Bastion", cujas críticas são geralmente muito boas, é preferido por amadores para o sabor, aroma e até mesmo para o desempenho da garrafa. Um papel importante na seleção é o custo dessa bebida.
A garrafa de "Bastion" é realmente digna de atenção: é moldada em vidro transparente grosso, incolor ou colorido, emoldurada com tampa de cortiça e rótulo elegante.
Conhecedores descrevem o sabor do conhaque quase amorosamente, observando em particular que ele deixa uma marca de uma bebida muito corajosa com um longo sabor de notas de canela, carvalho e chocolate.
Os torcedores de bebidas alcoólicas fortes e a cor de "Bastião" não são indiferentes. Este conhaque tem um estouro de âmbar nobre com um tom dourado. A cor é muito profunda e saturada.
A estrutura da bebida é muito densa, claramente distinguível por marcas de gordura nas paredes do vidro, se estiver inclinada. Densidade indica uma longa exposição em um microclima apropriado.
O cheiro de conhaque traz pensamentos de maçãs verdes, prados de flores e colmeias de mel. O aroma também tem um ligeiro amargor.
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