Nós cozinhamos salsichas caseiras em uma massa no forno.
Você decidiu cozinhar um café da manhã saudável e saboroso, eTalvez você queira passar um fim de semana na natureza, e você não pode pensar no que levar com você? Salsichas na massa - esta massa simples e saborosa é popular entre adultos e crianças. Muitas vezes os compramos em cozinhas, supermercados, ignorando completamente a qualidade dos produtos que usavam, como a massa era preparada de boa fé, se os ovos e a manteiga eram frescos. Cada dona de casa pode cozinhá-las sozinha, e ela saberá qual a qualidade do produto que ela usa e quanto pode ser aproveitável.
Existem várias receitas para fazer tal cozimento.
Cozinhar salsichas na massa no forno.
Ingredientes:
Farinha de trigo branca - 500 gramas,
Levedura seca instantânea - 14 gramas,
Ovo de galinha - 2 peças,
Açúcar granulado - 3 colheres de sopa,
Sal,
Queijo duro
Margarina,
Salsichas (opcional), óleo vegetal refinado.
Preparação: Salsichas na massa no forno.
Bata um ovo, adicione uma pitada de sal, leite,açúcar, manteiga e leite. Tudo bem misturado usando um mixer. Aos poucos, adicione a farinha e amasse a massa. Deve ser macio, fácil de colar nas mãos. Durante 1 hora, deixamos em uma sala quente para que ela possa subir, pois é barulhenta. Durante esta hora, a massa deve ser coberta.
Cozinhando para nosso recheio de cozimento. Desde que nós cozinhe salsichas na massa no forno, eles são salsichas. Para dar originalidade ao prato, cortamos cada salsicha no meio e colocamos uma fatia de queijo duro no corte. Quando tudo estiver cozido, derreterá e dará ao prato um sabor delicado e cremoso especial.
Uma hora depois, a partir do teste, arrancamos um pedaço e o transformamos em um flagelo. Cada salsicha recheada com queijo é enrolada em tal fio e colocada em uma assadeira, que nós pré-lubrificamos com manteiga.
Salsichas no forno a prontidão trouxe rapidamente, depois de 20 minutos de cozimento está pronto. O pré-aquecimento do forno deve ser de até 180 C. As salsichas na massa devem ser comidas quentes. Guarde na geladeira.
No caso de você querer cozinhar docesEm um curto período de tempo, você pode comprar massa de fermento na loja e cozinhar salsichas na massa no microondas. Para o prato, você pode usar massa comercial levedada e escamosa. Também é usado para pizza e tortas.
Salsichas no teste "Dumplings".
Formas de embrulhar em massa de salsicha podem serum grande número, mas há um método muito original com o qual você pode fazer um excelente prato original a partir de uma composição simples de produtos. "Bolinhos de massa" de linguiças ficam interessantes e deleitarão todos os membros da família ao jantar.
Ingredientes:
500 ml de leite azedo, kefir,
2 ovos de galinha,
1 kg de farinha de trigo branca,
1 colher de chá de açúcar,
1 colher de chá de sal
5 colheres de sopa de manteiga,
Salsichas,
12 gramas de fermento seco.
Cozinhar salsichas na massa no forno:
Um quarto de xícara de água, de preferência quente, mexa com fermento e meia colher de chá de açúcar. Por 15 minutos, a mistura resultante eleva o chiffchaff e fica pronta para uso.
Adicione leite azedo à mistura, bem como açúcar esal Separadamente, bata os ovos e despeje. Despeje a farinha e sove a massa. Deve ficar nas mãos e ser suave. Cubra os pratos e mantenha-os quentes por 1-2 horas, até que a massa aumente e aumente de volume.
Enquanto prepara a massa, ferva ligeiramente as salsichas. Pegamos um pedaço de massa, fazemos uma bola dele. Corte um círculo de salsicha com 2-3 cm de largura e cole-o numa bola. Colocamos tudo em uma assadeira e colocamos no forno. Você pode assar tudo, levando à prontidão, e você pode fritar em uma panela com manteiga. Depois de fritar, cubra o prato com poloços grossos e deixe descansar. Bon appetit.
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