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Saladas com aipo: receitas

O aipo é um produto indispensável para a saúde,rico em vitaminas e minerais e com um valor calórico muito baixo, da ordem de 18 kcal / 100 gramas. A raiz desta planta é frequentemente cozida ou cozida, as hastes podem ser cozidas, e as folhas são usadas cruas, como verdes.

O aipo é maravilhosamente combinado com muitosoutros produtos, incluindo vários vegetais, e é por isso que muitas vezes é possível encontrar esta planta em saladas claras e deliciosas. É um produto indispensável durante uma dieta, pois não só ajuda a perder peso, mas também fornece o corpo com todos os oligoelementos valiosos. Muito deliciosas são as saladas com aipo. As receitas de cozinhar são diferentes, vamos considerar o mais popular e delicioso.

Salada com aipo e pepino

É uma salada leve que se tornará um lanche maravilhoso. Para prepará-lo, você precisará:

  • 3-4 talos de aipo;
  • 2 pepinos;
  • 5-6 rabanetes;
  • um monte de salsa;
  • cebola verde;
  • óleo vegetal;
  • sal.

Todos os ingredientes precisam ser lavados e cortados. Mexa, polvilhe com sal e manteiga. Você pode usar creme azedo ou maionese como um curativo, mas neste caso, a salada não será tão fácil.

Saladas com aipo: receitas com peixe

O peixe é perfeitamente combinado com este produto,então os nutricionistas são aconselhados a preparar essas saladas. O peixe é rico em aminoácidos e fósforo e aipo com cálcio e vitaminas - juntos eles criam um tandem muito saudável.

Salada de aipo com peixe enlatado

Para prepará-lo, você precisará:

  • Saury ou outros peixes em óleo;
  • folhas de aipo (6-7 partes);
  • ovos 3-4 peças;
  • queijo duro;
  • creme azedo ou maionese;
  • aneto, manjericão.

Os alimentos enlatados devem ser amassados ​​com um garfo e misturados comovos fervidos cozidos e creme azedo (maionese). Deixe as folhas de aipo e corte-as em um prato. Em seguida, colocamos uma mistura de alimentos enlatados e ovos em cima. Para fazer a salada parecer agradável e apetitosa, você pode colocá-la densa em uma tigela profunda e transformá-la em prato com aipo. Cubra com queijo ralado e ervas picadas.

Muitas donas de casa adoram preparar saladas com aipo. As receitas para a sua preparação são simples, e os pratos são deliciosos. Considere outra salada popular com peixes.

Salada com aipo e atum

Para a preparação, pegue:

  • folhas de alface;
  • Conservas de atum - 1 lata;
  • Azeitonas - 50 g;
  • aipo (talos) - 100 g;
  • alho marinho;
  • Tomate (é melhor usar cereja);
  • Sal, óleo vegetal, você pode adicionar pimenta.

Primeiro, é necessário lavar as folhas da alface,Secar e espalhar-se bem em um prato. Os tomates devem ser lavados e cortados pela metade. Você também deve cortar os alho-poró e o aipo, depois cortar as azeitonas em anéis. Você pode polvilhar o peixe com algumas gotas de suco de limão fresco espremido - isso dará um atum picante. Em seguida, coloque o atum no centro nas folhas da alface, em torno de colocar os tomates misturados com o aipo e as azeitonas. Nós enchemos a salada com óleo, polvilhe com especiarias e ervas. A salada está pronta!

Salada com aipo e frango

Isso levará:

  • peito de frango fervido;
  • talos de aipo - 100 gramas;
  • tomates 3-4 pedaços;
  • salada de folhas;
  • chalotes;
  • vinagre balsâmico;
  • azeite;
  • salsa;
  • sal.

O peito deve ser desmontado em fibras, tomates,aipo e chalotas cortadas rasas. Então todos os ingredientes são misturados, encha com algumas gotas de vinagre balsâmico e 2 colheres de sopa de azeite. Espalhe em folhas de alface. O prato está pronto!

Na mesa sempre será bem-vindolanches maravilhosos como saladas com aipo. As receitas para a sua preparação são famosas por sua simplicidade. Graças a este produto, as saladas adquirem um sabor picante. Esperamos que você goste de nossas receitas! Cozinhe pratos saudáveis ​​que não decepcionarão o seu gosto!

Bon appetit!

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