Proteína na comida é uma das substâncias mais necessárias, desdecuja presença no corpo depende da própria vida. As proteínas não se acumulam, como gorduras ou oligoelementos, devem entrar constantemente em nosso corpo. Como fonte de energia, quase não são usados, pois existem carboidratos. Então, por que precisamos de proteína e por que sua presença no corpo é tão importante para garantir todos os processos vitais? Qual é a taxa diária de consumo e em que produtos ela está presente? Como garantir o equilíbrio necessário e como organizar sua dieta diária?
Os processos de renovação celular estão constantemente ocorrendo em nosso corpo. Células antigas param de funcionar e novas chegam ao seu lugar, que também acabam perdendo suas posições.
É um processo contínuo, a partir do quão bem ele procede, nossa saúde e a própria vida dependem.
Proteína na comida é um edifíciomaterial usado para formar novas células. Algumas de suas formas formam compostos que podem resistir a doenças virais. Ele também participa da assimilação de outras substâncias.
As proteínas se decompõem em aminoácidos, dos quais se formam enzimas, hormônios, hemoglobina e muitas outras substâncias necessárias para o corpo.
A proteína nos alimentos é uma parte indispensávelnossa comida, ele deve constantemente entrar em nosso corpo na quantidade necessária suficiente para assegurar todos os processos vitais. A taxa de ingestão diária varia de 70 a 100 gramas e é calculada em função do peso da pessoa. Acredita-se que um quilo de seu peso requer 1-1,5 gramas de proteína por dia. Também deve ser levado em conta que o corpo em crescimento consome mais deste material de construção. Estas normas não são recomendadas para exceder, como uma superabundância de alimentos no corpo leva à formação de toxinas. Compostos de proteínas altamente tóxicos podem agravar os processos metabólicos, o que afetará instantaneamente sua saúde.
Para organizar uma nutrição adequada, você precisaconte o número de calorias nos produtos. A proteína também tem um valor energético e é equiparada a carboidratos. Mas os carboidratos são rapidamente absorvidos e são os primeiros na cadeia energética. Em outras palavras, primeiro, os carboidratos serão absorvidos e, em seguida, a proteína, a última, começará a se dividir em gordura. Também é necessário levar em conta o fato de que existem diferentes tipos de compostos proteicos, quanto mais próximos eles estiverem das proteínas que são usadas no metabolismo humano, mais rapidamente elas serão assimiladas. Por exemplo, a proteína vegetal é absorvida mais do que a que está em grandes quantidades em alimentos de origem animal. A proteína em produtos de origem animal também contém aqueles oito aminoácidos insubstituíveis que não podem ser obtidos por síntese no corpo.
Para calcular corretamente seu diárionorma, é necessário saber em que produtos há proteína e em que quantidades. Preste mais atenção aos alimentos de baixa caloria, eles podem encher completamente o estômago, para não sentir fome.
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