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Quão delicioso cozinhar o molho para trigo mourisco?

O golfo para o trigo mourisco é necessário. Afinal, tal crup sem goulash é muito seco e fresco. É por isso que hoje vamos considerar a maneira mais simples e deliciosa de preparar o molho, o que tornará o enfeitado magro perfumado e gratificante.

Como cozinhar um molho para trigo mourisco: receita passo a passo

Ingredientes necessários:

  • trigo sarraceno
    Frango gelado ao peito - 600 g;
  • Verdes frescos - um grande grupo;
  • Creme azedo, conteúdo rico em gordura - 150 g;
  • Pasta de tomate afiada - 3 colheres grandes;
  • Cogumelos frescos - 190 g;
  • óleo vegetal inodoro - 55 ml (para produtos de torrefacção);
  • lâmpadas grandes - 2 peças;
  • Água filtrada bebendo - 2 xícaras;
  • Farinha de trigo - 1 colher de sobremesa pequena;
  • sal cozido e pimenta perfumado - a critério pessoal;
  • Grumas de trigo sarraceno para enfeitar.

O processo de processamento do ingrediente de carne

A incandescência do trigo mourisco pode ser preparada a partir de qualquerProduto de carne. Mas o mais saboroso e delicadamente é obtido a partir de peitos de frango gelados. A carne de aves de capoeira branca deve ser limpa de ossos e cutículas, bem lavada e depois cortada em pedaços médios.

Processo de processamento de vegetais e cogumelos

como cozinhar um molho para trigo sarraceno
Para tornar o molho para o trigo mourisco uma solução satisfatória esaboroso, também é recomendado adicionar cogumelos frescos, cenouras e cebolas. Mas antes disso, todos esses ingredientes devem ser lavados, limpos de minhocas, cascas e cascas, e depois cortar em círculos finos, anéis e fatias. Também é necessário enxaguar os verdes e cortá-lo com uma faca afiada.

Tratamento térmico: assar e assar

A carne para o trigo mourisco é muito mais deliciosa,Se todos os ingredientes principais com antecedência, um pouco de fritar. Para fazer isso, pegue uma panela profunda, despeje um óleo vegetal não dessecante e, em seguida, coloque os filetes de frango processados, cogumelos frescos, cebolas e cenouras. Depois disso, os ingredientes devem ser levemente frito até aparecer uma crosta avermelhada. Em seguida, os produtos devem ser polvilhados com sal e pimenta, e também adicionar um par de copos de água comum, pasta de tomate e creme azedo grosso. Em tal composição recomenda-se que extinga goulash sob a tampa fechada por cerca de 25 minutos. Durante este tempo, legumes, frango e cogumelos serão completamente moles.

molho saboroso ao trigo mourisco

Para fazer com que a deliciosa corrida ao trigo-sarraceno se torne mais densa,para isto também é necessário acrescentar a farinha de trigo. Para fazer isso, o produto de farinha na quantidade de 1 colher de sobremesa deve ser mexido em meio copo de água e, em seguida, verter através de uma peneira na panela. Também em goulash é necessário para derramar ervas frescas frescas picadas. Depois disso, é desejável que deixe ferver e deixe-o sob a tampa por 10 minutos.

Como servir adequadamente a mesa

Antes de derramar mingau de trigo sarraceno cozidogoulash feito de filetes e champignons, grits são obrigados a cozinhar em água ligeiramente salgada. Em seguida, a guarnição deve ser colocada em uma travessa e, em cima, colocar um creme de tomate azedo. Também, a tal prato aromático e saboroso recomenda-se apresentar picles caseiros, pão de trigo fresco e uma salada de tomates, cebolas e pepino vestido com óleo vegetal.

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