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Quais os produtos que contêm ácido clorogênico, o que contribui para a perda de peso?

Um composto químico chamado clorogênicoácido, foi descoberto quase 200 anos atrás, mas em círculos largos nada era conhecido sobre isso. O boom universal desta substância causou literalmente um par de anos atrás, quando ganhou a glória dos meios ideais para perder peso. Os cientistas investigaram quais produtos contêm ácido clorogênico, e descobriu-se que sua concentração máxima (quase 50%!) É observada em grãos de café verdes. Naturalmente, vários suplementos nutricionais com este produto foram despejados no mercado.

O que é o ácido clorogênico diferente do café verde?

quais produtos contêm ácido clorogênico

Por ignorância, muitos percebem que é verdeCafé como a única fonte deste ácido assassino para o excesso de peso. No entanto, é em proporções variadas e em muitos outros produtos de origem vegetal, muitos deles muitas vezes presentes na dieta diária. Então, em que produtos é o ácido clorogênico em quantidade não menor do que no café? Alcachofras, bérberis, peras, azedas, tubérculos de batata, berinjelas, maçãs, embora eles não podem competir em pé de igualdade com o café verde, mas também têm um "assassino" de quilos extras. E em alguns representantes da flora, o teor de ácido clorogênico é o mesmo do café, mas concentra-se apenas em partes não consumidas nos alimentos. By the way, mesmo no café verde, a maior parte do ácido não está nos grãos, mas em suas cascas. Aqueles que querem perder peso provavelmente estão interessados ​​em quais produtos contêm ácido clorogênico. Deve-se notar que a lista de proprietários deste componente é bastante extensa. Por exemplo, concentra-se na germinação de sementes de girassol, ameixas, álamo branco e folhas de mirtilo, nas raízes de chicória, no arroz, etc.

Mecanismo de perda de peso

em que os produtos são ácido clorogênico

Especialistas que estudam quais produtos contêmácido clorogênico, e o mecanismo de sua ação no corpo, chegou à conclusão de que o principal efeito que tem sobre o metabolismo de carboidratos. Esta substância estimula o corpo a armazenar glicose, sob a forma de glicogênio - um carboidrato complexo, que é uma poderosa fonte de energia, baseada no fígado. Quando uma pessoa precisa de calorias, o glicogênio se transforma em glicose, o que irá satisfazer o corpo em vez de novas calorias. E as gorduras por um tempo serão consideradas "de reserva". Este processo será repetido até que o corpo consuma e divida completamente o glicogênio. Em geral, se você souber quais produtos contêm ácido clorogênico, e regularmente usá-los, você pode criar certas condições sob as quais o corpo consumirá principalmente gorduras, e isso levará à perda de peso. Além disso, uma substância única reduz o açúcar no sangue e normaliza o conteúdo lipídico, o que tem um efeito positivo no sistema cardiovascular.

Os benefícios e malefícios do café verde

o que contém ácido clorogênico

By the way, entre os médicos, há uma opinião sobreo efeito negativo do café verde no corpo. Mas os efeitos nocivos podem causar não uma quantidade significativa de ácido clorogênico, mas uma alta concentração de cafeína, o que pode causar sérios problemas em caso de uso não regulamentado. Quanto ao ácido em si, não houve nenhum efeito nocivo sobre o corpo no processo de pesquisa.

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