Como cozinhar uma salada simples e deliciosa de lulas, enlatadas e não só?
Moda para o uso de vários frutos do mar não éEle passa uma vez que estes melhor frutos do mar (peixe não contam) tornaram-se disponíveis para o consumidor de massa. O amor especial é apreciado por lula. Isto não é surpreendente, porque estes crustáceos são não só muito saborosa, lula carne em suas propriedades benéficas são largamente superior ao frango, cordeiro, carne de porco, carne de cavalo, carne. A carne lulas numa grande quantidade contida de modo necessário para os humanos corporais vitaminas, minerais e proteínas.
De lula pode ser preparado muitouma variedade e pratos deliciosos, mas saladas mais populares, incluindo uma salada de lula enlatada. Aqui estão algumas receitas, graças ao qual você pode preparar uma salada de lula. Qualquer um deles irá agradá-lo com simplicidade de cozinhar e saborear qualidades.
Aqui está uma salada tão maravilhosa e deliciosa deLula enlatada pode ser cozida muito rapidamente. Para fazer isso, uma lata de lula enlatada em seu próprio suco ou óleo e cebola. Óleo ou suco de lula, escorra e pique a carcaça em círculos muito finos. As cebolas também são cortadas em meio anéis finos e adicionadas às lulas. Na verdade, uma deliciosa salada de lula enlatada pronto, mas ele também pode ser um pouco de pimenta e adicione um pouco de creme de leite ou maionese a gosto.
Outra deliciosa salada de lula pode se tornarA verdadeira decoração da mais requintada mesa festiva. Esta é uma salada magra, por isso é ideal para pessoas que estão assistindo intensamente a sua dieta. Como preparar uma salada de lula? Tome 200g de lula, fresca ou congelada, 2 pedaços de cenoura, 2 beterrabas, 4 pedaços de batata, 1 cebola, 1 pepino em conserva, 2 mesa. colheres de sopa de óleo vegetal (girassol ou azeitona), 1 mesa. uma colher de três por cento de vinagre. Vegetação, pimenta e sal podem ser adicionados a gosto. Então, lula deve ser fervida, deixe esfriar e depois cortar em tiras. Legumes (cenoura, batata e beterraba) também são limpos, cozidos e cortados em fatias finas. Pique as cebolas. Agora combinamos todos os componentes preparados, sal, pimenta, tempere com vinagre e óleo e misture bem. Uma deliciosa salada de lula está pronta, agora só resta colocá-la em uma saladeira e decorar com cubos finamente picados de pepino e verduras salgados.
Como preparar uma salada de lula sem maionese? Oferecemos aqui uma receita de salada, que é mais como um lanche rápido. Você vai precisar de: 2 carcaças rechonchudas, 3 dentes de alho, 2 mesas. colheres de sopa de sementes de gergelim, 2 mesa. colher de vinagre (de preferência maçã), 2 mesa. colheres de molho de soja, 1 colher de chá de açúcar e meia colher de chá de pimenta vermelha em pó. Para melhorar o sabor, você pode colocar meia colher de chá de glutamato de sódio, mas você pode sobreviver. Quando os ingredientes estiverem prontos, prossiga para o processo de cozimento e prepare as lulas descascadas e lavadas. Para não ser digerido, jogue as carcaças de lula na água fervente e deixe ferver por 3-4 minutos, não mais. Depois disso, deixe as lulas esfriarem um pouco e corte-as em palhas finas. Corte a lula em um recipiente fundo e adicione o alho esmagado ou espremido, pimenta, açúcar e glutamato de sódio. Adicione o vinagre e o molho de soja. Depois disso, você precisa colocar o mesmo gergelim, mas de antemão você precisa fritar um pouco em uma frigideira seca, mexendo sempre ao mesmo tempo. Quando o gergelim fritar ligeiramente, despeje em lula e misture bem. Agora pronto para fazer uma salada afiada por meia hora na geladeira, para que seja infundido e fique ainda mais afiado e saboroso. Antes de servir, misture bem tudo.
Como você pode ver, você pode cozinhar e lula saladaenlatados e saladas de lulas frescas ou congeladas - em qualquer caso, será sempre muito saboroso, útil e original. Afinal, as saladas de lula combinam-se perfeitamente com outros pratos mais tradicionais.
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