Coquetéis com Malibu

A composição do licor Malibu é bastante simples e foimais recentemente, em 1985. Quase imediatamente, coquetéis com malibu tornaram-se quase a bebida mais popular em boates na Europa, e tudo porque a receita simples de bebidas, consistindo de rum e coco, é muito palatável, e sua força chega a 21%.

Historicamente, o licor veio para a Europa e, em seguida, nopaíses orientais da ilha de Barbados, localizada no Mar do Caribe. A propósito, Barbados também abriga os próprios ciganos - colonos britânicos no século XVII fizeram todo tipo de experimento lá para obter bebidas alcoólicas. Como resultado, eles até pegaram cerveja da casca de abóbora, mas, ao contrário dos ciganos, ela não foi amplamente difundida.

Durante muito tempo o rum estava escuro, mal filtradoe uma bebida desagradavelmente cheirosa, e eles foram revelados até perderem a consciência apenas de marinheiros e escravos, para esquecer temporariamente sua difícil existência. Coquetéis com um malibu naquela época não sonharam. Para os marinheiros, o rum também servia como remédio contra o escorbuto e os micróbios, por isso foi introduzido na dieta diária dos navios, e essa regra só foi cancelada há 40 anos. Mas aproximadamente em 1862 o rum por uma nova destilação foi enobrecido e clarificado. Desde então, tornou-se uma bebida popular para ricos plantadores.

Desde que o Malibu foi inventado em Barbados, ele é enviado para a Escócia, onde, em Dumbarton, o licor é engarrafado e enviado ao mercado em todo o mundo.

Até agora, eles estão criando novos coquetéis com rum malibu, mas há várias opções clássicas, ingênuas e tônicas. Por exemplo, um deles, "Sunrise", é assim:

- 30 ml de Malibu

- 15 ml de xarope de grenadine

- suco de laranja

Este coquetel deve ser misturado apenas em um copoTipo de highball: deite o licor para ele, em seguida, suco de laranja (margem esquerda do vidro de cerca de dois cm), mexa bem e adicione a calda no topo, que irá gradualmente afundar até o fundo, criando o efeito de um nascer do sol. Também pela beleza, você pode adicionar uma fatia de laranja.

Aqui estão mais alguns coquetéis com o Licor Malibu:

Malibu com suco de cranberry

- Misture 50 ml de licor de rum com suco em um copo com gelo. Como decoração para este cocktail, adicione uma fatia de limão.

Malibu e suco de maçã

- Deite o malibu (50 ml) num copo, seguido de sumo de maçã.

Agradável sabor tem um Malibu com um sabor de limão e licor de framboesa, o chamado Malibu Conga:

- Misture 45 ml de licor com 5 ml de sumo de lima e 15 ml de licor de framboesa.

Especiarias Caribenhas - receita para um amador:

Misture 50 ml de Malibu, uma colher de suco de limão, uma colherada de xarope Gomme e adicione duas sementes de coentro, cinco ramos de capim-limão e uma fatia fina de pimenta.

Cocktail chamado "Recompensa":

Despeje no shaker 50 ml Malibu, 25 ml Kahlúa, adicione os mesmos 100 ml de suco de abacaxi, 25 ml de creme, adicione gelo ao agitador. Bata e sirva em um copo de flauta.

Cocktail com um nome curioso "Mãe":

- 15 ml de vodka, 30 ml de Baileys (licor BaileysA produção da Irlanda é considerada a melhor bebida do mundo), 15 ml de Malibu e 3 gotas de suco de romã. Todos batidos no liquidificador, servidos em copos de martini ou champanhe.

E, claro, a receita lendária de "Pina Kolada":

- 3 partes de suco de abacaxi espremido na hora

aproximadamente 5 cubos de gelo (mais um pode ser usado, menos possível)

- 2 partes de uma luz Roma

- 2 partes de Malibu

No shaker, coloque o gelo (picado), adicione a luz rum, suco de abacaxi e licor de Malibu. Tudo isso é bom para agitar, depois coe a bebida e junte-a em um copo grande. Como decoração, adicione uma cereja e uma fatia de abacaxi.

Cocktails com Malibu são tão populares, porqueo próprio licor consiste em rum branco e coco. Pode ser bebido e não diluído, acrescentando apenas cal, mas já é um amador. Muitos bartenders criam suas pequenas obras-primas - coquetéis com malibu, misturando bebidas e adicionando ingredientes que são muito populares. Você pode até mesmo preparar uma receita simples de coquetel, decorá-la com frutas, hortelã e convidar amigos para uma degustação.

</ p>>