"Cornucopia" (salada): receitas e fotos
"Cornucópia" - a salada é muito bonita e saborosa. Você pode prepará-lo sem muito esforço. Existem várias receitas. Vamos considerar os dois mais interessantes.
A primeira receita
Primeiro, descrevemos a versão clássica do prato.
Para cozinhar, você precisará:
- quatro ovos;
- sal;
- cem gramas de queijo e tantas nozes;
- uma grande maçã;
- maionese;
- 50 gramas de ameixas;
- 350 gramas de frango defumado;
- cebola (pequena).
Salada "Cornucópia": receita
- Moer a cebola primeiro. Em seguida, despeje água fervente ou deixe marinar.
- Coloque os ovos cozidos. O processo levará cerca de dez minutos.
- Em seguida, corte pequenos cubos de frango defumado.
- Em seguida, rale o queijo duro em um ralador médio.
- Lave a maçã. Em seguida, seque e remova o núcleo.
- Depois rale a maçã em um ralador grande ou corte em tiras finas.
- Em seguida, limpe os ovos. Fatie-os com lajes.
- Então pegue ameixas secas. Debate isso. Em seguida, corte em pequenos pedaços.
- Em seguida, conecte todos os componentes. Em seguida, adicione sal a seu gosto e, claro, maionese. Em seguida, misture bem.
- Em seguida, forme uma cornucópia em um prato de ingredientes misturados. Salada está quase pronta. Resta apenas decorá-lo.
- Faça um prato com a ajuda de uma rede de maionese e nozes. Tudo, o prato está pronto.
A segunda receita "Cornucopia" - salada com salmão
Este prato é preparado com jogo vermelho, salmão e camarão. Esta comida é saudável, bonita de uma forma real. Para decoração, são utilizados camarões e caviar vermelho.
Para cozinhar, você precisará:
- 250 gr de camarão, truta salgada ou salmão;
- 430 gramas de milho enlatado;
- sal;
- um copo de arroz;
- cinco ovos;
- dois pepinos;
- um terço de limão;
- quatro penas de cebola verde;
- 170 ml de maionese;
- salsa (requerida para decoração);
- pimenta preta moída;
- cinquenta gramas de caviar vermelho (necessário para a decoração).
O processo de cozinhar: uma receita passo a passo
- Primeiro, prepare todos os ingredientes para a salada.
- Ferva o camarão (a água de cozimento deve ser salgada) por quatro minutos. Marisco claro de conchas.
- Corte o peixe em pedaços.
- Em seguida, misture o salmão e o camarão. Despeje o suco de limão. Deixe marinar.
- Ferva o arroz em água salgada por vinte minutos. Em seguida, enxágüe com água corrente.
- Ferva os ovos (o processo levará cerca de dez minutos). Depois de limpá-los e esfriar. Separe as gemas. Reserve.
- Fatia finamente esquilos e cebolinha. Moa pepinos frescos.
- Recolha a salada. Para fazer isso em uma tigela funda, misture todos os ingredientes.
- Tempere o prato com maionese. Em seguida, coloque a salada na forma de um chifre. Polvilhe com as gemas raladas.
- "Cornucópia" - salada, que deve ser decorado com caviar, maionese e, claro, salsa. Deixe o prato por duas horas. Depois de servir a mesa.
Conclusão
Agora você entende como a salada "Cornucópia" é preparada. Fotos dos ingredientes e do próprio prato são apresentados no artigo. Esperamos que você seja capaz de fazer tal prato em sua cozinha. Boa sorte!
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