Rolinho de lavash original com cogumelos
Muitas amantes sabem como você quer surpreender os convidadosou delicioso prato caseiro. Uma dessas receitas pode ser um rolo com cogumelos, um lanche original, que, além disso, é preparado de forma simples e rápida.
Uma das receitas simples será a seguinte. Vai demorar 3 folhas de panificação, queijo ralado, cogumelos frescos, cebola, verduras, maionese. Cebola picada é frita em uma frigideira com cogumelos picadinhos, os verdes são esmagados. A camada de pão pita se espalha, é manchada com maionese, os verdes são colocados em cima, cobertos com a próxima folha de panificação. Então, novamente, haverá uma camada de maionese, em que são colocados cogumelos com cebola. A terceira folha é suja com uma mistura de maionese e queijo ralado. Tudo perfeitamente dobrado em uma forma de rolo, embrulhado em um filme de comida e colocado na geladeira por várias horas para impregnar. Para cortar, antes de servir, um rolo lavash com cogumelos é necessário com uma faca afiada em pequenos pedaços. Além dos cogumelos fritos, para esta receita você pode usar cogumelos em conserva.
Um gosto interessante e original terá um prato,cozido de acordo com a seguinte receita. Para fazer este rolo lavash com cogumelos, você precisará de uma pequena quantidade de presunto. Além disso, como na receita anterior, você precisa de 3 folhas de panificação fina, além de cogumelos, maionese, queijo, cebola, alho, especiarias. Todas as placas lavash serão empilhadas umas sobre as outras e, entre elas, serão utilizados recheios de camadas intermediárias. Na primeira lâmina é colocada maionese e frito cebola retalhado cogumelos (podem utilizar outros tipos de fungos), a segunda camada colocada em cima do molho de presunto finamente picado. O último lavash é manchado com uma pasta feita de queijo, passada por uma prensa de alho e maionese. Tudo é enrolado na forma de um rolo e colocado na geladeira para congelar.
Uma variedade de mesa festiva ajudará a rolar delavash com salmão rosa. Para cozinhá-lo, você precisará de uma lata de peixe enlatado, ovos, queijo, verduras. Os ovos são cozidos e esfregados em um ralador. Salmão rosa vem de uma lata, líquido é removido, é bem amassado com um garfo. Variedades de queijo duro esfrega, os verdes são esmagados. Todos os ingredientes são combinados, bem misturados. Na folha de propagação do pão pita, o recheio é colocado, o topo é coberto com uma segunda folha. A camada resultante é enrolada em rolos, embrulhada em filme e enviada para a geladeira por um tempo.
Deve ser dito que experimentar comingredientes para este prato, você pode obter um novo lanche saboroso, por exemplo, como um rolo lavash com queijo. Sua diferença será que, em vez de queijo duro, será usado o queijo amassado, que tem um sabor mais picante. Brynza misturado com alho picado e ervas, aqui é gradualmente maionese. Tudo é misturado até obter uma mistura que se assemelha a uma pasta. No lavash fino desenvolvido espalha o molho resultante, depois do qual se cobre com outra folha. Lubrificando-o com maionese, os cogumelos fritos são colocados em cima, seguido por outro lavash. Com cuidado, tudo se transforma em uma forma de rolo, e por um tempo é colocado na geladeira. Em uma mesa o prato recebido corta não tão grosso, mas também não fatias finas que não se desmoronaram. Você pode decorar com azeitonas e verduras.
Tomando uma variedade de recheios, você pode semprepara receber um rolo lavash com cogumelos, com um novo sabor. Como os cogumelos vão bem juntos com muitos produtos e pão pita, na maioria das vezes, insípida, não interrompa, e enfatiza o sabor de outros ingredientes, então você pode ter os ovos cozidos, uma variedade de legumes, peixe, carne enlatada ou salgados, picados e muito mais. A aparência atraente deste lanche é a certeza de atrair a atenção dos hóspedes.
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